25.00 kr
Ingredienser: vann, surdeig (rugmel, vana) 12.5 %. fullkornsrugmel, grahamshvetemel, fersk hvitiak. Naeringsverdi I 100 g: Energiverdi 315kJ / 74 kcat Fett 0,4 g. Inkludert mettede fettsyrer 0,1 g: Karbohydrater 15 g. Inkludert sulker 1,3 g: Protein 0,8 g; Salt 0,25 g
Denne oppskriften gir ca. 2,5 l suppe
Ingredienser
250 g svinekjøtt med bein
150 g røkt bacon
150 g hvit pølse
½ gulrot
250 ml sur suppe
¼ purre
¼ sellerirot
1 mellomstor løk
500 g poteter
Valgfri – 50 g tørket sopp
Krydder
½ ts kavre
½ ss merian
½ ss salt
½ ts pepper
2 stk laurbærblad
4 stk allehånde frø
Til servering
4 stk kokte egg
Slik gjør du:
TIPS!
Zurek smaker best servert i brød, som vi har tilgjengelig i vårt tilbud!