En ekte polsk deilig surdeigsbrød!!
Polsk Brød er det første polske bakeriet i Norge.
Brødet vårt vokser på surdeig laget på stedet, rundstykkene er velduftende og erfaring til bakerne er en garanti for smak og kvalitet.
Vårt tilbud
Velg fra vårt utvalg av ferske, håndlagde brød!
Om oss
Brød
Tradisjonelt brød uten E-stoff og forbedringsmidler, håndlaget i Sandnes Bakeri.
Brødet vårt vokser på surdeig laget på stedet, rundstykkene er velduftende, og erfaring til bakerne er en garanti for smak og kvalitet. Roman og Mateusz, bakere fra Polen, har til sammen over 50 års bakeerfaring.
Til nettbutikkHvorfor akkurat vår brød?
Laget på stedet
Surdeig ble laget på stedet av rugmel takket være alkohol holding gjæring. Dette er en multi-timers prosess som et resultat av hvilken begynnelsen, pre-syre, halvsyre og bare riktig syre dannes./Det er en prosess som varer i mange timer, som gir resultat at det dannes en kjerne, forsyre, halvsyre og til slutt selve syren.
Naturlig
Rundstykker hever på en naturlig deig
Tradisjonell
Den tradisjonelle metoden, er uten hevemidler og uten forbedringsmidler, bare naturlig gjæring, på grunn av mikroelementer og probiotika som blir levert i høyest nivå . Dette støtter restaurering av tarmbakterier og styrker kroppens immunitet.
Håndlaget
Håndlaget av erfarne polske bakere
Sunn
Sunnere fordi den inneholder naturlige probiotika. Surdeigsbrød har mange helsemessige egenskaper for kroppen vår. Takket være gjæring dannes melkesyre, derfor brødet bakt på denne måten er mye sunnere enn gjær.
Deilig
Prøv det, og du vil aldri ta noe annet i munnen igjen!
Hvordan skal du bestille?
01
Velg hva og hvor
Velg produkt og metode for henting – på grunn av produksjonsprosessen aksepterer vi bestillinger en dag før valgt levering, ( på forhånd) takket være at du kan være sikker på at brødet ditt vil heves og bakt med fersk surdeig.
02
Vi går i gang med baking og du
Velg andre produkter eller bestill for venner!
03
Betale
Betal med Vipps på et øyeblikk!
04
Velbekomme
Hent det ferske brødet på det punktet du ønsker. Vi tilbyr også hjemmelevering!