30.00 kr
En mindre versjon av det vanlige tradisjonelle polske brødet.
Hvete og rugbrød på surdeig.
Den karakteristiske, litt sure smaken av brød skyldes den naturlige surdeigen (melkesyre- og eddiksyrebakterier), som vi produserer helt fra begynnelsen. Gjæringen som varer i mangen timer får frem helsefremmende egenskaper: et bredt spekter av vitaminer og mineraler samt gunstige stammer av melkesyrebakterier.
Vekt: 425g