Liten vanlig polsk brød
30.00 kr
En mindre versjon av det vanlige tradisjonelle polske brødet.
Hvete og rugbrød på surdeig.
Den karakteristiske, litt sure smaken av brød skyldes den naturlige surdeigen (melkesyre- og eddiksyrebakterier), som vi produserer helt fra begynnelsen. Gjæringen som varer i mangen timer får frem helsefremmende egenskaper: et bredt spekter av vitaminer og mineraler samt gunstige stammer av melkesyrebakterier.
Vekt: 425g
